[svetlanna]

Спасибо за ваш рецепт. Он, в силу своей бесплатности, для здоровья не вреден?

Ну что Вы,Дмитрий! Почему если бесплатный, то сразу вреден???
Мы, судебно-медицинские эксперты, вообще много чего делаем бесплатно, за что другие уже давно бы сняли пенку........
А кофе в самом деле потрясающий.

[Борода]

Нет такого напитка КОФЕ

Кофе сродни понятию.... суп
А их столько всяких разных.

Самое большое разнообразие сортов видел в Австрии. Именно там и началось победное шествие кофе по Европе.
При всём уважении к турецкому кофе я люблю кофе с добавлением молочных продуктов. А вообще-то в различное время суток и к различным блюдам, а также настроению идёт свой сорт кофе. Одно дело кофе в кондитерской к пироженому заказать и совсем другое, последним аккордом после плотного обеда. Турецкий всего лишь один из вариантов и идёт не всегда и не ко всему.

К сожалению не все сорта удачно получаются в разных машинах. Есть отличные машины для каппучино, есть для эспрессо. Большие машины делают до пяти разных сортов разного качества.

Не обижайте гурманов для которых кофе - святой продукт. Это, как вино или чай. Целый мир и экспериментировать и открывать новые горизонты можно годами.

Кстати можно и воду из под крана пить. Для здоровья полезнее в любом случае, делаю тоже периодически

[Вован]

А я вообще кофе не пью. Не люблю. Он вызывает у меня довольно стойкий рвотный рефлекс центрального генеза. А чай любой крепкости - нет.

[ЗЕЛ]

Самое большое разнообразие сортов видел в Австрии.

И все таки, какой бренд из марок кофе, Вы посоветует выбрать, для приготовления эспрессо в обычной рожковой кофемашине!
Что-то я ни как не определюсь .

Что касается кофемашины.
Насыпать кофе в рожок и промыть его после приготовления элементрано.
Зачем дома или на работе нужна супер дорогая полнстью автоматизированная кофемашина?
Ведь это не кафе с потоком клиентов.
Достаточно простой надежной техники, которая дает нормальное давление, а значит и хороший эспрессо .



Сообщение отредактировал ЗЕЛ - 1.12.2007 - 23:43

[Бабай]

И все таки, какой бренд из марок кофе, Вы посоветует выбрать, для приготовления эспрессо в обычной рожковой кофемашине!
Что-то я ни как не определюсь .

Что касается кофемашины.
Насыпать кофе в рожок и промыть его после приготовления элементрано.
Зачем дома или на работе нужна супер дорогая полнстью автоматизированная кофемашина?
Ведь это не кафе с потоком клиентов.
Достаточно простой надежной техники, которая дает нормальное давление, а значит и хороший эспрессо .

В кофе не разбираюсь,а вот пиво всяк хорош,что из горла,что из хрустального бокала

[Гидеонис]

Месяц назад все же решили приобрести кофемашину. Вот месяц уже пользуемся и.....
Что бы не навязывать свое мнение, промолчу.Интересно Ваши мнения по этому поводу и вообще О КОФЕ!

Кофе, я люблю и кофемашина у меня есть, но только вот в этом ритме жизни на варку кофе времени не остается, приходится пользоваться растворимым вариантом(стыд и позор). О кофе лучше пить не спеша и в хорошей кофейне, и получать от этого удовольствие.
А так, спасибо за эту тему.