[Yannah]

Коллеги,

есть ли у вас особенности в гастрономических предпочтениях, которые могли бы состоять в причинно-следственной связи с родом занятий?

Я вот внутренние органы не ем совсем - печень всякую, сердце и прочие потроха.

(Одно время в молодости не хотелось есть вообще продукты убоя - теперь мясо ем регулярно и с аппетитом, но только сильно измененное переработанное. Шашлык да, а вот тонкую английскую розовую нарезку, которая подпахивает кровью - то есть, обработанную не слишком - не ем.)

А у вас какой стол?

[Толстый]

Очень люблю жареное мясо - шашлыки, эскалопы, мясо по-французски. С удовольствием ем и другие блюда из мяса. В том числе и из внутренних органов. Кровь свиную запекали как-то. Очень вкусно.
Никаких предрассудков не испытываю. И на работе в кабинете есть приходится. И шашлыки доводилось на работе кушать.
Вот чего точно не люблю:
1. халву.
2. вареный лук.
3. холодный кофе.

Сообщение отредактировал Толстый - 15.12.2008 - 19:00

[судмедэксперт О.А.]

Никакой причино-следственной связи с родом занятий, т.е работой. Труп - это объект иследования без ассоциаций с едой. Если на вскрытии попадется глист, то не могу есть спагетти, лапшу всякую. У нас работает лаборантка, которая постоянно ест и ей безразлично, что она видела. Перерыв между работой на обеды от 30 мин до 1 часа, даже за компьютером сидит жует что-то. Кроме этого утром завтрак с 8 до 9 часов, обед с 12 до 13 часов. У нас любят "пожрать" некоторые. Меня труп не пугает, а вот от живых, особенно при половых СМЭ вонь такая, что надолго аппетит пропадает.

[Феникс]

Стараюсь питаться правильно и сбалансированно, не люблю острое и жирное, уважаю мясо во всех проявлениях (шашлыки с вином мммм...), но... не могу есть конину и крольчатину, из моральных соображений. Да и ... очень, очень, очень люблю бананы. Помню как то раз мне на день рождения подарили целую коробку (20 кг) бананов, и ничего, так закуска на 2 дня. А на счет связи еды и работы, так война, войной, а обед по расписанию

[antek0529]

Предпочитю в первую очередь блюда из мяса (причем- пообольше зелени и остроты)
Далее следуют морепродукты и овощи. Готовлю сам, никому не доверяю!
Не люблю сладкое, мучное. Молочные продукты для меня смерти подобны...

[kukoll]

Вообще не перевариваю мясного.В одно время питался почти исключительно блюдами из капусты,сильно отощал и постоянно мерз.

[Торн]

Ну, Вы господа и гурманы! Это не буду, то и не так подали, жареное, острое. Даже здесь нашли причинно - следственную связь! Меньше надо лопать - здоровее будете. Кофе на завтрак, обед - забыл что это такое, а на ужин - что жена подаст. Избаловали Вас!

[antek0529]

Эт точно! А если жены нет, то можно и без ужина!

[ТМВ]

Хурму ненавижу - тошнит!

[antek0529]

А мы, будучи студентами, кушали ее с пивом! Уточню- 30 лет назад, на крыльях автобочки! В СССР! Ностальгия...

[Толстый]

А мы, будучи студентами, кушали ее с пивом!

Дык, она ж сладкая, а с пивом, вроде, солёное принято кушать.
Впрочем, кому что....Вот у меня товарищ (правда, невролог, а не СМЭ) - обожает борщ с малиновым вареньем - большой ложкой, как сметану или майонез его кладёт в горячий борщ и размешивает...А в прикуску - бутерброд из хлеба, помазанного мёдом и с куском сала сверху. Потом еще может селедочки отведать, обмакнув в сгущенку...Полагаю, хурма с пивом - из той же оперы.

Сообщение отредактировал Толстый - 16.12.2008 - 21:07

[antek0529]

Та не, я же уточнил- 30 лет назад! В те времена нам завозили такую хурму- раз откусишь- на пол дня терялись все вкусовые ощущения из-за ее вяжущих свойств. Посему пива в молодой организм больше влазило... Кстати, по 22 коп. за 0,5 л.

[Вад]

а я дыню не люблю, обожрался в 90-е восхитительной дынной водки под названием МакКормик, до сих пор воротит. А в целом работа никаких гастрономических отпечатков не наложила.

[Доктор Немо]

Кровь свиную запекали как-то. Очень вкусно.

А кровянную колбасу не пробовали? Если грамотно приготовленная очень даже вкусная вещь! Рекомендую...

[apl12101967]

Можно подумат, что попал на кулинарный поединок или в Смак. Мне это напоминает студенческую браваду типа "а я ем пирожки в секционке" среди студентов соседнего политеха - детский сад.