Доклад на тему описания внутренних органов, то что связано с едой Интересно, увлекательно Кто может что то вспомнить буду рада (пример: мускатная печень)
FILIN
19.07.2011 - 00:20
На какой конференции? Тема стара как Мир. Для конференции где-то в 1910 году может и представляла бы интерес.
Кстати, просветите - опишите гастрономическую "мускатную печень", без гастрономического привкуса, но так, что бы всем было понятно, что она "мускатная". Очень любопытно.
Медик
19.07.2011 - 16:42
Цитата(Корж @ 19.07.2011 - 00:48)
(пример: мускатная печень)
А больше ничего на память и не приходит.
АльбертКазань
19.07.2011 - 16:51
Цитата(Корж @ 19.07.2011 - 00:48)
(пример: мускатная печень)
Миндалевидные глаза. Не совсем внутренний орган, конечно. Ореховидное вздутие. Просовидные высыпания. Студневидный. Желеподобный. Кашицеобразное.
romvel
19.07.2011 - 19:16
Цитата(АльбертКазань @ 19.07.2011 - 17:51)
Миндалевидные глаза. Не совсем внутренний орган, конечно.
ну тогда уже и почки, бобовидной формы можно назвать.
Медик
19.07.2011 - 20:23
Слышал такое,что матка грушевидной формы.
Дмитрий
19.07.2011 - 22:09
Метафоры-биосемизмы: "Саговая селезёнка" — увеличенная плотная селезенка, имеющая на разрезе желтовато-серые участки, напоминающие зерна саго. "Сальная селезенка" (селезенка ветчинная) - увеличенная плотная селезенка, поверхность разрезов которой суховата и имеет характерный сальный блеск. "Гусиная печень" - при паренхиматозных липидозах. "Творожистая" (казеозная) пневмония при туберкулёзе. "Манная крупа" - туберкулезный менингит. "Красная икра" и "цветная капуста" – внешний вид рака шейки матки. "Клубничная шейка" – трихомонадный вагинит. "Рыбье мясо" - саркома. "Просяные зёрна" при канцероматозе серозных полостей. "Лимонная корка"- внешний вид рака груди. "Арбузный желудок" – скрученные кровеносные сосуды, напоминающие полосы на корке арбуза. Малиновый язык, рисовый отвар, малиновое желе, кофейная гуща, куриная грудь, мясные помои, моча цвета пива, моча цвета бургундского вина, запах гниющей рыбы...
Луна
19.07.2011 - 22:54
Цитата(FILIN @ 19.07.2011 - 01:20)
На какой конференции? Тема стара как Мир. Для конференции где-то в 1910 году может и представляла бы интерес..
Судя по грамматике-может быть где-то в школе?Или в КВН?Мало ли сейчас конференций... :-)
Доктор Немо
19.07.2011 - 23:15
Цитата(Дмитрий @ 20.07.2011 - 00:09)
Метафоры-биосемизмы: "Лимонная корка"- внешний вид рака груди. .
А также "лимонная корка" – способ инфильтрационной анестезии кожи
Ботулизм (от лат. botulus — колбаса) Название болезни обусловлено тем, что первые описанные случаи заболеваний были обусловлены употреблением кровяных и ливерных колбас
Сибирка
19.07.2011 - 23:17
А "апельсиновая " корка-страшилка современных женщин-целлюлит.
Доктор Немо
19.07.2011 - 23:25
Амилоид (т. е. вещество, сходное с крахмалом — amylum). Соответственно– амилоидоз (крахмалистость) Название обусловлено тем, что открывший амилоид Р. Вирхов считал его крахмалистым веществом.
Цитата(Сибирка @ 20.07.2011 - 01:17)
А "апельсиновая " корка-страшилка современных женщин-целлюлит.
В медицине такого понятия как "целлюлит" не существует
Толстый
20.07.2011 - 13:54
Цитата(Доктор Немо @ 20.07.2011 - 02:25)
В медицине такого понятия как "целлюлит" не существует
Я не буду столь категоричным. Так вроде называют вариант гнойного воспаления подкожной жировой клетчатки. Это даже в учебнике Струкова и Серова по патанатомии есть, со студенческих лет помню. Другое дело, что этот термин приобрел еще одно, некорректное с точки зрения патоморфологии значение...то, что некоторые женщины у себя на бедрах и ягодицах называют целлюлитом - никакой не целлюлит.
Rainman
20.07.2011 - 19:44
Добавлю, что вспомнил -
"глазурная селезёнка" - утолщение капсулы селезёнки "запах кленового сиропа" - кажись при фенилкетонурии "блюдцеобразный" - форма рака желудка, не совсем гастрономия, но близко
Медик
20.07.2011 - 21:32
Цитата(Толстый @ 20.07.2011 - 14:54)
Так вроде называют вариант гнойного воспаления подкожной жировой клетчатки.
Даже и не сомневайтесь.Вы верно написали.
Доктор Немо
20.07.2011 - 21:33
Цитата(Толстый @ 20.07.2011 - 15:54)
Я не буду столь категоричным. Так вроде называют вариант гнойного воспаления подкожной жировой клетчатки. Это даже в учебнике Струкова и Серова по патанатомии есть, со студенческих лет помню. Другое дело, что этот термин приобрел еще одно, некорректное с точки зрения патоморфологии значение...то, что некоторые женщины у себя на бедрах и ягодицах называют целлюлитом - никакой не целлюлит.
Это правльное замечание Я поспешил со своим утверждением Целлюлит — флегмона (острое разлитое гнойное воспаление) подкожной жировой клетчатки. Код целлюлита по МКБ L03
FILIN
20.07.2011 - 22:47
В одной теме маятся правовой дурью, в этой - патанатомической. Может все же о СМ поговорим?
Джек
21.07.2011 - 06:11
Цитата
Может все же о СМ поговорим?
м-да.если только по СМЭ- тут сложнее...Единственное что вспоминается- запах горького миндаля при отравлении цианидами....
chemist-sib
21.07.2011 - 12:42
Ну, коли дело дошло до отравлений, можно и я свои "пять копеек" СМ-гастрономических вставлю? Запах сушеных грибов от внутренних органов и полостей трупа при отравлени дихлорэтаном. Запах чеснока при отравлениях соединениями мышьяка, теллура, селена, фосфора.
Bert
26.07.2011 - 19:47
Запах алкоголя забыли
chemist-sib
29.07.2011 - 16:04
Цитата(Bert @ 26.07.2011 - 23:47)
Запах алкоголя забыли
Вот что уж о чем, как о имеющем отношение к гастрономии, не подумал бы ни в жизнь, так это о запахе алкоголя. Или это у меня профессиональное, судебно-химическое?..
Gwen
2.08.2011 - 10:22
запах протухших яиц- отравление сероводородом из этой же серии....